Oryginalne greckie przysmaki – Produkty spożywcze z Grecji

KAFENEION to kafejka w stylu greckim i sklepik z wysokiej klasy greckimi produktami. Umiejscowiony w Szczawnicy przy ścieżce pieszo-rowerowej prowadzącej do przystani flisackiej kończącej spływ tratwami w Przełomie Dunajca. Oprócz doskonałej kawy i deserów oferuje chwilę wytchnienia w miłej asyście kotów.

KAFENEION to także nazwa nowopowstałego sklepu internetowego, którego ofertę mamy wielką przyjemność tutaj Państwu przedstawić.

Sklep zrodzony z wieloletniej pasji i fascynacji wszystkim, co greckie. Zachwytem nad niezwykłym pięknem tej śródziemnomorskiej krainy – wybranej przecież na miejsce zamieszkania przez najstarsze europejskie cywilizacje. Wyjątkowy, łagodny klimat, jedyne w swoim rodzaju krajobrazy, kolebka sztuki, filozofii…

Życie pod niebem przez większą część roku rozświetlonym słońcem, wysoko w zaśnieżonych górach lub nad turkusowym, przejrzystym i ciepłym morzem, w rozgrzanym powietrzu przesyconym zapachem kalaminty i tymianku – ma tu swój inny wymiar. Grecki sposób myślenia i postępowania ze swym słynnym siga-siga – „powoli, spokojnie, człowieku: chwytaj dzień, odłóż zmartwienia i ciesz się słońcem; jutro może cię nie być” wydaje się być przepisem na prawdziwe szczęście.

Grecja szczyci się jedną z najlepszych i najzdrowszych na świecie kuchni. Przebogate tradycje kulinarne sięgające czasów starożytnych, uprawy i hodowla prowadzone na nieskażonych obszarach górskich, oparcie diety na prostych produktach naturalnych, warzywach, owocach dojrzewających w promieniach słońca, ziołach zbieranych z dzikich łąk, aromatycznych i wspomagających trawienie, mleku i serach od wypasanych wolno kóz i owiec, rybach i owocach morza z czystych i słonych wód Morza Śródziemnego…

Tą pasją i tym bogactwem chcemy podzielić się dziś z Państwem. Wybraliśmy do naszej oferty sprawdzone, najwyższej jakości, najsmaczniejsze i najzdrowsze produkty:

Sygnowaną własną marką ekologiczną, niefiltreowaną oliwę ACHAIA® z kalamackich 400-letnich gajów oliwnych, przepyszne miody z pasiek w górach Taygetu na Półwyspie Peloponeskim, domowe konfitury z fig, pomarańczy, mandarynek i moreli – bez dodanego cukru, a o wyjątkowej słodyczy dojrzewających w greckim słońcu owoców, wonne przyprawy z ziół zbieranych nad Zatoką Patraską i w górach Macedonii.

Dla koneserów oliwek polecamy najlepsze odmiany chalkidiki, kalamon i koroneiki: klasyczne, macerowane w soli morskiej i oliwie, a także nadziewane skórkami pomarańczy, cytryny, migdałami, papryczkami, wędzone, marynowane w vinagrecie i w oliwie ziołowej.

Dla dbających o linię oferujemy znakomite przekąski: prażone migdały, pistacje, suszone na słońcu wonne słodkie figi, plastry złotej persymony, wytrawne ciasteczka z rozmarynem, tymiankiem i cząstkami pomarańczy, kreteńskie herbatki ziołowe z dictamem i werbeną, niezastąpioną w zdrowej diecie szałwię libańską – malotirę uprawianą na wyniosłych stokach gór Lakonii.

Z produktów „grzechu wartych” proponujemy rewelacyjną ateńską baklawę z małych rodzinnych cukierni i przepyszną chałwę sezamową – słynną Drapetsonas – klasyczną i z rozmaitymi dodatkami, a ponadto takie rarytasy jak kandyzowane w syropie pistacje, oliwki, opuncję, kumkwat i bergamotkę…