
Oliwa
Oliwa z oliwek z greckiego Peloponezu
Peloponez – półwysep na południu Grecji, kolebka antycznej kultury. 3200 lat temu z jego sławnych miast Sparty, Pylos i Myken wyruszali mężni Achajowie na wojnę trojańską.
Już wtedy największym bogactwem tej krainy była oliwa, nazywana przez Homera „płynnym złotem”.
Oliwa ACHAIA ® z 300 i 400-letnich drzew oliwnych
Oliwa ACHAIA®, którą oferujemy Państwu, uchodzi za najlepszą na świecie. Tłoczona na zimno tradycyjnymi metodami, nie podlega filtracji. Pochodzi ze starych sadów znad Zatoki Messeńskiej, gdzie pełne greckie słońce w połączeniu z łagodną morską bryzą wydobywa z owoców to, co najlepsze.
Wyjątkowe walory smakowe i aromat idą w parze z właściwościami zdrowotnymi. To tłuszcz pozbawiony szkodliwego cholesterolu, za to bogaty w nasycone kwasy tłuszczowe. Pomaga uniknąć miażdżycy (polifenole), obniża ciśnienie krwi i ryzyko chorób serca. Łagodzi dolegliwości żołądkowe, usprawniając pracę układu trawiennego. Jest sprzymierzeńcem w diecie, ponieważ poprawia metabolizm i zmniejsza uczucie głodu. Obfituje w cenne przeciwutleniacze, spowalniające procesy starzenia. Działa przeciwzapalnie, wzmacnia układ immunologiczny w walce z wirusami. Dostarcza witamin A, E, D oraz K. Zdecydowanie powinna znaleźć się w codziennym jadłospisie każdej osoby dbającej o zdrowie.
Dr. Dimitrios Th. Kremastinos, profesor Kardiologii Uniwersytetu w Atenach, prezes greckiej College of Cardiology:
„Przyczyną wielu chorób jest nadmierne spożywanie tłuszczów zwierzęcych (nasyconych kwasów tłuszczowych). Powodują one miażdżycę tętnic i choroby sercowo-naczyniowe. Stwierdzono, że w krajach basenu Morza Śródziemnego, w szczególności Grecji, gdzie stosowanie oliwy z oliwek jest powszechne, notuje się mniej zdarzeń sercowo-naczyniowych niż w innych krajach na świecie.
Zastąpienie tłuszczów zwierzęcych oliwą w naszej diecie, może być dobrym początkiem w profilaktyce chorób śmiertelnych, takich jak miażdżyca tętnic i ataki serca. Badania wykazały, że substancje zawarte w oliwie obniżają poziom cholesterolu o 30-40%, zwiększa się odporność serca i dokrwienie komórek.
Miliony ludzi na całym świecie cierpi z powodu problemów żołądkowych i chorób pokrewnych. Powodem są owrzodzenia. Oliwa stosowana w diecie
obniża kwasowość soków trawiennych w żołądku.
Jest również udowodnione, że składniki oliwy utrzymują w dobrej równowadze przemianę materii, a jako ważne źródło witaminy D wpływają na prawidłowy rozwój układu kostnego.”
Oliwa ACHAIA ® z 300 i 400-letnich drzew oliwnych, mętna, łagodna w smaku, bogata w polifenole i o bardzo niskim poziomie kwasowości (0,3%), dostępna w butelkach litrowych oraz półlitrowych.














